リンゴとマスカットのおろし和え
リンゴとマスカットのおろし和え
調理時間 10〜20分
カロリー 87 kcal(1人分換算)

4人分

リンゴ 1コ
少々
マスカット 12粒
ダイコン 300g
【A】  
・酢 大さじ2
・砂糖 大さじ1〜2
・塩 少々
  • リンゴは縦に12等分に切り、5mm厚さのイチョウ切りにし、塩水につけておきます。
  • マスカットは半分に切り、皮と種を取ります。
  • ダイコンはおろして軽く絞り、【A】で調味し、水気を切った(1)と(2)を和えます。
補足
  • 果物を毎日とらない人はビタミンCが不足しがちです。料理に取り入れるなど工夫してみましょう。
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