10〜20分
473 kcal（1人分換算）
4人分
鮭(甘塩)
4切れ(280g)
大葉青ジソ
8枚
プロセスチーズ(5mm厚さ)
8枚
片栗粉
適量
薄力粉
適量
冷水
適量
揚げ油
適量
鮭は2つに切り、薄く片栗粉をまぶし、チーズと共に大葉青ジソで巻きます。
薄力粉と冷水で薄めの衣をつくり、(1)をくぐらせて中温の油で揚げます。
チーズのカルシウムと鮭のビタミンＤは骨密度増加のために相性よい組み合わせです。
10〜20分
473 kcal（1人分換算） 
